Chateau Campillot Medoc

Tốt với thịt nguội.

Xuất xứ: Medoc, Pháp

Độ axit: Cao

Rượu vang Médoc có xu hướng màu hồng ngọc, cân đối và vừa trong vòm miệng với các vị của anh đào và gỗ, với tannin đậm đà. Trong khi hầu hết các loại rượu vang ở Bordeaux yêu cầu ủ lâu, những loại được dán nhãn đơn giản là 'Médoc' có xu hướng nhẹ hơn về kiểu dáng và dễ tiếp cận hơn. Được trồng trên các loại đất giàu sỏi ở Bờ trái của Bordeaux, các loại rượu vang từ Médoc chủ yếu là hỗn hợp Cabernet Sauvignon và Merlot, nhưng đôi khi có thêm Petit Verdot và Malbec.